Madplan uge 37
Man kan få meget ud af kasserne fra Aarstiderne sådan en mandag morgen. Christoffer legede jorden er giftig. Ironisk nok, for jorden Aarstiderne får deres, og dermed vores, fødevarer fra, er netop ikke giftig. Det er humlen ved det hele. At gøre alt hvad vi kan for at spise så rent og sundt som muligt.
I morgen skal vi til allergitest igen. Denne gang for mælkeprodukter. Det bliver virkelig spændende. Det er den sidste fødevare han ikke tåler. Alle undersøgelser peger på at man overkommer allergi hurtigere jo renere man spiser og vi gør jo i den grad hvad vi kan på det punkt. At Christoffer er overkommet de 4 andre fødevarer er jo super fedt. Hvis mælken også forsvandt ville det være fremragende. Ikke fordi at han skal svælge i fløde og drikke en liter mælk om dagen. Slet ikke. Men mange ting ville være nemmere. Når vi spiser ude hos familie og venner, på restaurant og cafe og ikke mindst i børnehaven. Hver onsdag aften laver jeg pandekager fordi at torsdag er pandekagedag i børnehaven. Jeg har bagt boller og små festlige kager som ligger i fryseren i børnehaven når de andre får boller eller har fødselsdag og der deles kage ud. Men han ved godt at han er anderledes og han lægger mærke til det nu. Det var nemmere i dagplejen hvor der var 4 børn og der aldrig blev gjort forskel. Men nu er der mange børn og forskellen er tydelig.
Så vi er spændte på i morgen og håber og krydser fingre. I må meget gerne krydse sammen med os.
Her kommer ugens madplan
Madplan uge 37
Mandag – Stegt svinekotelet med ratatouille, pasta og snackgrønt/ Aarstiderne
Tirsdag – Fiskefrikadeller med kartofler, lun spinatsalat med tomater/ Aarstiderne
Onsdag – Burgere med kogte majskolber/ Aarstiderne
Torsdag – Kalkungryde med aubergine og kikærter, med naanbrød/Aarstiderne
Fredag – Flæskesteg med porrer, gulerødder og dild/ Aarstiderne
Lørdag– Lynstegtoksekød med pak choy og chili/Aarstiderne
Søndag – Lasagne
Vi har fået en Måltidskasse til 2, Kvikkassen, en frugtpose og en stor pose avocado og så er der også kommet endnu vegetar smagekasse som jeg bruger til at supplere med.
Fru Rosenfeldt
Ingen kommentarer endnu