3 uger er gået

og den der “jeg føler mig hjemme” følelse er ved at være på plads. Det tog lidt tid lige at vænne sig til lyde og være helt tryg i lejligheden. Men den er der nu og jeg sover som en sten når jeg er alene. Benny er jo væk fra mandag formiddag, til fredag aften.

Men det går fint og jeg kan få tiden til at gå. Jeg har mit Merkonom studie hvor jeg er ved afslutte sidste fag og har så en større opgave at se frem til næste semester og så er jeg ved at være færdig. Så der er nok at læse på og skrive om. Derudover bruger jeg tid i træningscenteret som hører til bygning. Virkelig lækkert og super tjekket sted. Alle de nyeste maskiner, pænt og rent og der er totalt service. De har også hold så jeg kan komme til spinning, pilates, step og yoga. Super godt. Dog er holdene ikke helt som hjemme. Jeg var til min første spinning time i sidste uge og det var noget af en oplevelse, men forbrændingen var i top og selvom det var meget atypisk så var jeg da på cyklen igen i går. Pilates er noget hårdere end hjemme, men tilgengæld kan det i den grad mærkes på kroppen. Havde en god brændende fornemmelse i musklerne timer efter, så det er et hit. Det er rigtig fedt at komme igang igen og jeg har jo tiden til det må man sige.

Jeg var også ved poolen (dog ikke i) for første gang i går. Regntiden er ved at slutte så det er stadig lidt overkyet ind i mellem, men i går tog jeg chancen og tog en time på langs. MED faktor 50…og alligevel fik jeg sol eksem. Så kan jeg lære det. Heldigvis er det på retur, men det er godt nok træls at have, for det klør så meget over det hele.

Køkkenmæssigt er jeg ikke helt i mit es endnu. Jeg gik købt en bord ovn i sidste uge og jeg har forsøgt mig med rugbrød…men det var ikke et hit. Vi kan godt få rugmel, men det er ikke som hjemme. Det er meget fint malet og så kan jeg ikke finde nogle kerner til at give det mere gods og struktur. Så det mindede mere om et sigtebrød end rugbrød. Nu har jeg fundet nogle risflager og hørfrø og må prøve igen. Vi kan købe noget rugbrød her, men det smager surt og meget af gær og bliver hurtigt tørt, så det ville jo være sjovere at kunne bage noget ordenligt selv – surdejen er godt igang til formålet. Til gengæld har Benny fundet en god leverpostej ude i Metro og så er hans lykke jo gjort, så det er rigtig fint.

I morgen står den på hakkebøffer med bløde løg, sovs og kartofler og surt. Fredag er mere eller mindre blevet til “spis dansk dag” og så er der salat resten af weekenden ;o) Jeg fandt godt nok noget hakkekød i Metro i dag, men det lignede 50% fedt, så jeg har købt noget reelt kød og skal forsøge mig med kødhakkeren for første gang. Spændende spændende. Når jeg er ude at handle synes de lokale det er vældig spændende at kigge i min vogn og se hvad “sådan en som mig” køber. Der er ikke helt så meget ris og nudler og pap mad som i deres vogne…

Resten af måneden står på læse og skrive opgave, søge arbejde og så tager vi en lille weekend tur til vores venner Bastian og Louise og lille Elliot i Dubai, de bliver rigtig hyggeligt og godt for Benny lige at få et pusterum fra arbejdet. Den første weekend i december kommer Bennys ven Christian forbi. Han bojo på Filipinerne og der er kun 1½ times flyvning, så det er jo rigtig fint. Samme weekend er der julefrokost for de nordiske virksomheder her i Vietnam og det bliver en stor fest. Boserup kommer og laver mad til os og kaster lidt glans over aftenen. Det skal nok blive en succes.

Jeg håber i kan holde varmen derhjemme og håber ikke detatilhandlen er gået for meget juleamok endnu. De er i fuld gang her og man kan købe julemænd i Benny størrelse i Metro…men jeg må ikke få en. Suk

Stort kram fra varmen