Bagerjomfruens dødskamp

Weekend i Singapore

Jeg har haft foedselsdag og i gave af Benny fik jeg en weekend i Singapore. Super fedt. Har laenge haft lyst til at komme tilbage dertil. Jeg var der for…bum bum…maaske 18 aar siden. Det husker min far nok bedre.

Dengang husker jeg at vaere totalt betaget af alt det lys der var alle steder, de meget hoeje bygninger og ikke mindste et mekka af billig elektronik. Jeg fik en Gameboy og dengang var det, det sejeste man kunne have og den kostede naesten ingen penge. Zoo var den fedeste oplevelse og jeg fik taget billeder sammen med en kaempe slange og orangutanger. Saa det er rigtig gode minder jeg har derfra.

Vi tog afsted fredag formiddag og i vanlig vietnamesisk stil var flyet naturligvis forsinket… 2 timer. Men vi kom frem. Paa vejen fra lufthavnen var vi meget betagede af at der var groent, traer og graes. Ikke det vi ser mest af her i Saigon. Vel ankommet til hotellet fik vi pakket ud, klaedt om og tog ned til Clarke Quay for at gaa en tur og faa en drink og noget at spise. Vi var blevet anbefalet The Clinic og The Pump room af Peggy som er en veninde og som selv har boet i Singapore.

Clinic er et sjovt sted. En bar indrettet med koerestole, operationsborde og man kan faa drinks som mundskyld, kanyler og ikke mindst i en drop pose paa stativ. Vi valgte mundskyld.

Bagefter tog vi paa Pump Room som baade er et mikrobryggeri, restaurant, bar og diskotek. Jeg fik en super god hvede oel og Benny en sommer ale. Hver isaer var vi enige om at vores egen var bedst.  Vi valgte at spise der og jeg fik virkelig gode barbeque/beer marinerede ribs. Efter mad og en drink mere gik vi en lille tur rundt og tog tilbage til hotellet ved 24 tiden. Vi ville tidligt op og i Zoo loerdag.

Helt tidligt blev det ikke. Vi vaagnede kl. 8. Men Singapore er ogsaa en time foran, saa det var kl 7 Vietnam tid. Vi  havde spist temmelig sent fredag, saa vi sprang morgenmaden over og tog direkte i Zoo. 20 min. i taxa.

Zoo var ikke helt som jeg husker det og saa alligevel. Det er jo kaempe stort og virkelig laekkert og dyrene har det rigtig godt. Der bliver taget god haand om dem. Jeg husker, at man kunne komme taettere paa dem foerste gang jeg var der og der var ogsaa det med billederne. Man kunne ikke faa taget billeder mere, men man kunne dog vaere temmelig taet paa dem og en de mindre aber var ikke i bur, saa de kom taet paa. Vi havde faaet at vide at man ikke kunne gaa rundt derinde og at man skulle i et lille tog ala tivoli toget. Men man kunne nu sagtens gaa rundt selv. Vi havde ogsaa koebt billet til toget, men det var en temmelig fesen 8 minutters tur rundt. Vi brugte ca 5 timer derinde. Det var virkelig godt. Desvaerre er mit kamera ikke saa godt, saa billederne er ikke videre fantastiske.

Smukke hvide tigere

?

?

Som aabenabrt godt kan lide en svoemmetur

Og Pumba var der ogsaa

Helt taet paa. Naaede lige et billede inden den hoppede videre ud foran os

Bennys favorit aber, Gibbon. Har nogle videoer ogsaa hvor de hopper rundt og larmer vildt, som kun de kan.

Hvidt naesehorn

Stribede heste

?

Fine missekatte

?

??

Loeverne var temmelig dovne

??

Denne var tilgengaeld temmelig frisk, men det var ogsaa fodringstid
Mini flodhest

Ja…det er en fugl, ingen ide’ om hvilken

Ae ae

? ?

De er ret spoejse de her probicious monkies. Vi saa dem paa Borneo ogsaa, men ikke saa taet paa

??

Og en doven en

?

Synes Mandrillen er ret fin – hvis man kan sige det saadan

?

Saa er der mad

Hvis du ser en krokodille i dit badekar….

?

Godt at der var glas

?

De her er ret nysgerrige og kommer taet paa

Jeg ville gerne klappe, men det var forbudt

En lille oegle og venner

Sump skilpadder

???

Den maatte heller ikke klappes 🙁

???

Orangutang…saa fine

?

Ikke en del af Zoo selvom man nemt kan snydes

?

Verdens stoerste krokodille…og den er daelme stor

Vi tog direkte fra Zoo til Little India hvor jeg ville se paa stof og tingel tangel. Min veninde Louise i Dubai havde koebt nogle ret fede pudebetraek i den indiske bazar der, saa jeg skulle lige se om jeg kunne finde nogle der mindede om dem. Og det kunne jeg, saa jeg koebte nogle stykker, Benny synes de er knap saa paene….Billederne af dem kommer en af dagene.

Vi tog ogsaa paa Mustafa Market hvor der skulle vaere alt mellem himmel og jord. Vi var specifikt paa jagt efter et kamera. Jeg har haft kig paa et Canon 220 HS og har set paa priser baade her og i DK og skulle saa lige tjekke der ogsaa. Det var desvaerre ikke den store forskel, men jeg valgte da at koebe det alligevel. Saa det var super. Bare traels det ikke var med i Zoo ogsaa. Men saadan er det.

Tilbage paa hotellet fik vi en lur en times tid og ville saa se paa lidt malls. Hverken Benny eller jeg har det store shoppe gen og det er et helvede at skulle proeve toej, af og paa og det er varmt og der er mange mennesker osv. Vi mangler ikke rigtig noget, men da mulighederne her i Vietnam er ret smaa, saa skulle vi da lige se hvad der var. Vi fandt en Zara og var inde og lure, men det var faktisk dyrere end i dk. Da vi jo snart skal hjem og vi ved vi skal have koebt lidt der, droppede vi det. Men saa var det at vi endte i et mall med en koekken afdeling. Saa gider jeg rigtig godt shoppe og jeg fik da ogsaa koebt noget bagegrej som jeg har manglet. Benny fandt ogsaa en koekken kniv han ikke kunne leve uden. Vi har ogsaa talt om at skulle have en morter, men vi kan ikke finde dem her i Vietnam i ordenlig kvalitet. Vi fandt nogle smaa nogle samme sted, men de vejer jo 4-5 kg og med de 15 kg vi maa have i kufferten kom det til at knibe.

Vi gik tuen hjemad og jeg tog lidt billeder, det nye kamera skulle jo afproeves.

Selvportraet hvor jeg ville se sur ud, men Benny kildede mig samtidig… flot resulat

Da vi var tilbage paa hotellet maa man sige at vi havde temmelig oemme foedder. 10 timer traven rundt var vi oppe paa. En lille slapper paa sengen og saa skulle vi da ud igen. En drink og lidt mad. Vi skulle paa det beroemte Raffles hotel hvor historien melder at Singapore Sling stammer fra. Et meget meget smukt hotel med charme og sjael og man foelte sig hensat til 20’ernes England. Men vi glemte at tage billeder. Benny fik en original Singapore Sling og jeg tog mig en lidt mildere sommer udgave med lychee og mango jucie. Om det er den originale opskrift er svaert at sige, men gode var de bestemt.

Singapore Sling

Vi ville have vaeret nede ved Marinaen og spise, men kom ikke saa langt. Vi fandt et tapas sted og bestilte foerst 2 mojitos og ville saa se menuen. De daarligste mojitos i mands minde. Vi er stadig overbeviste om at de var lavet med en billig gin – som jo bestemt ikke hoerer sig til. Vi opgav ogsaa at bestille mad, det saa ikke specielt laekkert ud det de andre gaester fik.

Saa vi drog tilbage til Clake Quay, satte os ved en (endnu en) spansk bar, bestilte oel og bloody mary og en omgang nachos. Det var ligesom det skulle vaere og vi var ikke ret sultne saa portionen var perfekt. Efter mad og drikke gik vi en lille tur…men hold op hvor havde vi ondt i foedderne. Vi gik i retningen af hotellet, koebte et baeger is hver og lagde os paa sengen med is og oemme oemme foedder. Knap en halv time gik der og saa sov vi begge.

Soendag skulle vi desvaerre afsted allerede kl. 10 fra hotellet, saa morgenen brugte vi paa at pakke, jeg gik en lille tur i omraadet, tog et par billeder og saa tog vi metroen til lufthavnen. Vi havde ikke faaet morgenmad, men i lufthavnen var der noget saa eksotisk som en McDonalds. Jeg er ellers ikke rigtig til det, men for os er det mere end almindeligt eksotisk da der hverken er McD eller Burger King i Vietnam. Saa det var ganske fint med en hurtig burger og nogle pommes frites. Jeg fik brugt lidt penge i tax-free shoppen i  lufthavnen. Man skulle jo noedigt braende inde med udenlandsk valuta 😉

Den gyldne maage

Ind i flyet, lette, laese, sove, lande. Tilbage i Vietnam og en masse larm. Det har vaeret nogle dejlige dage med ro og en lidt mere civiliseret by.  En rigtig god weekend og en rigtig god foedselsdagsgave.

Bageforme

En fin bog og et blad fra husmoderen over dem alle – Martha Stewart. Jeg har meget at laere endnu.

Mit nye kamera…jeg har bare valgt det i roedt

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Bagerjomfruens dødskamp