Ernies nye bold

Søde Rikke spurgte om jeg kunne lave en bold til Ernie…Ernie er deres søde lille hund 🙂 

Så det gav jeg mig i kast med. Jeg havde købt nogle fine forme i Australien i firkanter, sekskanter og ruderform. Men til bolden skulle jeg altså bruge 5 kanter. Og de skal være lige. Meget meget lige. B prøvede ad et par gange forrige weekend, men uden passer og lineal bliver det ikke helt perfekt. Så først da han var på kontoret igen og havde det, så gik det.

Ernie har ikke fået bolden endnu, men jeg glæder mig til at give ham den, snart. 

Her er resultatet

Tadaaa

Da julemanden kom på tidligt visit

I fredags kom min far og Ida hertil og jeg skal love for at de havde pakket kuffertene. De skal ganske vist være her i 3 uger, men det var ikke tøj der fyldte. Det var gaver og ting som jeg havde bestilt hjemmefra…det var vist ½ af hvad der kunne være i deres kufferter. Hovsa 😉

Jeg havde bestilt nogle Nørgaard trøjer, undertøj og lidt bøger. Og så var Birgit jo sååå sød at pakke fødselsdagsgave, julegaver OG advendtskalender til mig…hvor er det bare skønt altså. Og så havde  Far og Ida lakrids med mums mums mums. Og prikken over iét var Matador dvdboks. Den har jeg ønsket mig længe, så det var bare super godt.

Der er en masse at gå igang med  fra de bøger jeg har fået mig


Bøger fra Birgit – huset skal pakkes ind i patchwork jule tingel tangel hehe



Så fin at bogen alene ikke er til at stå for. Heldigvis er den også rigtig god 😉


?

Jeg kiggede i Gavebogen hjemme hos Louise og den var bare så fin og så opdagede at der og er lavet Julebogen og den er ligeså skøn. Det er iøvrigt Bonderøvens kone som har lavet dem 🙂

? Vi har haft nogle rigtig hyggelige dage og været på markeder og far og Ida har købt stof…og stof og stof og endnu mere stof. I går aftes var vi hos skrædderen og hold da op der er bestilt nye garderober skal jeg love for. Men det er jo altså også så uendeligt billigt. Det er ikke mange steder at man får en totalt ny skræddersyet garderobe for 1500 kr.

Mht. foden…jamen så er den tilbage i gipsen, desværre. Det var alt alt for tidligt at tage den af i sidste uge. Det vidste lægen, jeg var stædig og han vidste at jeg ville vende tilbage fordi det ville gøre ondt. Og ja det skal jeg love for. Lesson learned. Jeg fik ny gips på dagen efter. Den sidder heldigvis bedre, så det er jo fint nok. Den kommer først af torsdag næste uge, så sådan er det jo bare.

Jeg må jo også lige fortælle at jeg jo har afleveret årets første opgaver og minsandten om jeg ikke fik rigtig fin ros og hhv. 12 og 10 for dem. Det er jeg meget stolt af og det er jo virkelig en god drivkraft. Det går jo i den grad i den rigtige retning.

God dag til jer alle

 ?

God forhandling

Jeg havde egentlig først tid til tjek hos lægen i morgen, men min gips har været så generende for resten af foden at jeg fik en tid i dag istedet. Han tog saven frem og gipsen røg. Min fod er lilla og sort hele vejen rundt pga blødninger – voldsomme blå mærker kan man sige. Men aret så fint ud. Jeg undgik en ny gips – jubiii…men skal så istedet være ekstra forstig, ikke lægge for meget vægt på den, bruge krykker osv. Det gør jeg gerne fremfor at have gips på. Stingene bliver taget tirsdag.

Jeg har lavet lidt forskelligt krea hygge de sidste dage. Købte en mappe med fint papir i Australien og det er så kommet på nogle forskellige æsker jeg havde. Synes selv at de er ret fine.

Et par nye puder til gæsteværelset er det også blevet til. Havde nogle forskellige rester liggende som lige kunne passe til det.

Lige om lidt kommer min far og Ida på besøg. De lander i morgen aften ved 22 tiden og så kører jeg i lufthavnen og henter dem. De er så de næste 3 uger, skal rundt og se byen, attraktioner, en tur til Phu Quoc og Kuala Lumpur.

Gipsen fra helvede

Jeg er lige omkring 1000% træt af at have gips på. B prøver at være optimist og sige at jeg skal tælle dagene ned til den skal af, fremfor at brokke mig over hvor mange der er tilbage…suk.  Bevares, han har da ret, men det gør det ikke mere fantastisk at have den på af den grund.

Jeg fik lagt ny gips i torsdag og den er dels pænere og dels mere stabil. Men også større og går langt op ad benet og foden er flekset i 90grader.  Selvom der er støtte på foden fra gipsen så er det anstrengende at have den i den position og så vipper toppen af gipsen ind på det øverste af min lægmuskel og det er hårdt for musklen, det  føles på nippet af krampe hele tiden- men er det naturligvis ikke. Om aftenen er benet meget hævet og jeg skal i løbet af dagen huske at have det oppe når jeg sidder ned. Det gode er at jeg jo ikke har ondt – overhovedet. Jeg kan sagtens gå rundt på foden, bruger kun en krykke op og ned ad trapper og når jeg skal ud. Så alt i alt lader det hele til jo at være gået godt nok og det er kort tid ud af den lange periode jeg har haft ondt. Lægen siger 14 dage og det var ikke til forhandling, men jeg har nu alligevel tænkt mig at forsøge at forhandle på fredag når jeg skal til tjek igen 😉



Nå, udover det så har vi haft en hyggelig weekend. B var til balut fredag og jeg brugte aftenen på at spise sushi og sy lidt. Elsker stadig min nye symaskine 🙂 Lørdag kom jeg ud- wohooo…vi fik handlet lidt og det var meget rart at være downtown i vores lille landsby. Vi brugte dagen på at lave is. Jeg havde en masse æggeblommer fra da jeg lavede alle de der protein snacks som kun skal være med hvider i. Jeg forsætter is lavningen i dag så vi får brugt alle blommerne. Vi ville have været ude at spise lørdag, men der var jo en tropisk storm på vej over Vietnam, så vi tænkte at det var bedre at blive hjemme. B lavede en lækker chili con carne fra Jamie Olivers “America” kogebog som virkelig kan anbefales.

I går søndag var vi hjemme hos Svenne og Lene og spise. Svenne havde lavet benløse fugle og bagt kartoffelmos med mandler i. Jeg tror ikke jeg har fået benløse fugle i 20 år, så det var virkelig a walk down memory lane. Kartoffelmos med mandler har jeg aldrig prøvet før, men det  var virkelig godt, det skal klart prøves selv, måske med hasselnødder. Vi havde dessert med, alm. vanijle og  vanilje med mint chocolade, hindbær coulis og en virkelig nem, men lækker mandelkage.


Masterchef Svenne er igang



MUMS!!! Og jeg ved godt at jeg ser sur ud, men jeg har vist bare ikke fået nok vin endnu – vin er godt for benet 😉


Jeg gav jo B ismaskinen til vores Kitchen Aid i housewarming gave da vi flyttede her til Saigon for et par år siden nu. Han elsker jo is, så det lå lige til højrebenet. Vi er rigtig glade for den og har afprøvet en del opskrifter, men vender klart tilbage til den samme som er fra et lille udklip et blad jeg i en mappe. Den er god og nem og æggene bliver varmet op så vi kan bruge æggene her som jo ikke er pasteuriserede. Det er fint.

Ca. 1 liter is
2,5 dl. piskefløde
2,5 dl. sød-eller letmælk.
1 vaniljestang
6 æggeblommer
150 gr. flormelis

Varm piskefløde og mælk op sammen med vaniljemarv og stang uden at det kommer helt op at koge.
Pisk æggeblommer og flormelis sammen til det er hvidt og tykt. Hæld det over i en gryde.
Hæld langsomt og under piskning den varme fløde/mælk ned til æggemassen.
Tænd blusset på lav varme og pisk hele tiden -vigtigt-  og lad det langsomt tykne. Det skal ikke koge, men simre en lille smule.

Lad massen køle helt ned inden.

Hæld i ismaksine til det er softice og så i en bøtte og på frys. Uden maskine skal det i en bøtte og i fryseren og rør så i det hver 45. minut ind til frosset.

Det har præcis den der smag og konsistent jeg husker fra min farmor. Helt perfekt 🙂

I dag ville jeg meget hellere

have hygge læsning med Elliot end at ligge på sofaen med benet oppe. Når det nu skal være og jeg skal indrømme det en lille smule, så var det faktisk ganske hyggeligt, at blive vækket om morgenen af Elliot. Især fordi han startede i Bs side og sagde “HEJ” og så kom over til mig og ville læse Bamse. Så det gjorde vi da natuligvis.



Elliot er en anelse mere frisk end undertegnede



Men vi er begge meget koncentrerede



Lillebror Tristan skulle også lige se hvad der skete 😉


Det går fint med foden. Den er øm, men så slemt er det heller ikke. Jeg kan og må gerne, støtte på den, men skal tage det roligt. Jeg har en krykke ved min side, så går det fint. Jeg sov fint i nat. Jeg er på lidt smertestillende og det nok fint nok. Jeg kan sagtens mærke arret – det klør og det er jo træls med den store gips. Men sådan er det. Forhåbenligt er alting snart bedre 🙂

Older posts